Tipps von creativistin
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Schokolade macht glücklich......fun foodSchlingen sie Schokolade niemals hinunter. Essen sie mit Genuss,dann macht sie auch glücklich. E$s gibt Menschen die brauchen Süsses zum beruhigen und...erstellt von creativistin am 13.04.2009 |
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Wann ist die Melone reif?Schnalzen sie mit ihrem Daumen und Zeigefinger auf die Melone. hört es sich tief und voll an ist sie reif.erstellt von creativistin am 10.04.2009 |
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So weint man weniger beim ZwiebelschneidenMan weint weniger beim Zwiebelschneiden wenn man das untere Ende dier Zwiebel zuletzt aufschneidet. Man legt die Zwiebel vorher einige Stunden in den...erstellt von creativistin am 10.04.2009 |
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Schinkenspeck wellt sich beim bratenDer Schinkenspeck wellt sich nicht beim braten, wenn man ihn für einge Minuten vorm braten in Wasser legt.erstellt von creativistin am 10.04.2009 |
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Welcher Käse lässt sich einfrierenKäse der gut eingefroren werden kann: Schmelzkäse,Chester,Holländer,griechische Sorten,italienische Käsesorten.Frischkäse und Sahnequark eignet sich a...erstellt von creativistin am 10.04.2009 |
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Statt Beize...bei jungem WildStatt einer Beize wickeln sie ihr Wild in ein mit Essig getränktes Tuch. Aber älteres Wild besser in Buttermilch beizen.erstellt von creativistin am 06.04.2009 |
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So werden Gänse und Enten besonders knusprigWenn sie 20 Minuten vor dem Ende der Garzeit mit Bier oder einer Salzlösung bestreichen.erstellt von creativistin am 06.04.2009 |
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Ausbackfett...2 TippsGeben sie einen Esslöffel Essig in ihr Ausbackfett,dann nimmt es weniger Fett an und ist ist bekömmlicher. Verwenden sie Ausbackfett nur einmal den...erstellt von creativistin am 06.04.2009 |
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Fleischfondue gute TippsWeicht man ein Tuch mit Cognak ein und wickelt das Fleisch den Tag vorher ein wird es schmackhafter. Erst nach dem braten würzen. Man kann auch in...erstellt von creativistin am 04.04.2009 |
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KäsefonduetippsKäsefondue schmeckt besser wenn die Schüssel vorher mit Knoblauch eingerieben wird. Man nehme je zur Hälfte kleingeriebenen und kleingeschnittenen K...erstellt von creativistin am 04.04.2009 |
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